Kommentera svaret

Ylen juttu on mielipdejuttu. Voi kuten muutkin meijerituotteet on mataaloustuotteesta jalostettu tuote. Vaikka voin jalostus ei ihan rakettitiedettä olekaan, niin tiedettä siihenkin on käytetty. Mm. A. I. Virtanen, joka sai Nobelin AIV-rehun kehittelystä, oli mukana selvittämässä miten voin säilyvyyttä voidaan parantaa mm. suolan avulla. Se avasi Valion voille vientimarkkinat aikana, jolloin rahti kulki pitkiä aikoja laivoilla. https://fi.wikipedia.org/wiki/AIV-suola